西葫芦这样做,吃一口就停不下来,第3种做法简直绝了!
大家好呀!我是你们的美食小可爱-妮可妮~ 今天要和大家分享的是 "蔬菜界的小透明"——西葫芦 的3种超绝素食做法!别看它平时在菜市场低调得像个小透明,但做对了,它可是能让你疯狂炫饭的"隐形王者"!

1. 香煎西葫芦片:5分钟搞定,比薯片还上瘾!
你是不是也和我一样,每次看到西葫芦就只会炒鸡蛋?No no no!试试这个 香煎西葫芦片,外酥里嫩,比薯片还香!

做法超简单:
1. 西葫芦切薄片(越薄越脆!)
2. 撒点盐、黑胡椒,再来一丢丢辣椒粉(爱吃辣的姐妹冲!)
3. 平底锅刷油,小火煎到两面金黄,出锅!
口感测评: 外皮酥脆,里面软嫩,蘸点番茄酱或者酸奶酱,简直绝了!追剧零食新宠,低卡又解馋!

2. 西葫芦奶酪烤饼:懒人早餐,香到邻居来敲门!
早上起不来?那就做这个 西葫芦奶酪烤饼,香到让你瞬间清醒!

做法:
1. 西葫芦擦丝,加盐腌10分钟,挤干水分(不然会出水!)
2. 加鸡蛋、面粉、芝士碎,搅成面糊
3. 平底锅煎成小饼,或者烤箱180度烤15分钟
口感测评: 外脆内软,芝士拉丝,奶香浓郁!配杯咖啡,直接开启幸福早晨~

3. 西葫芦"伪炒饭":低卡又管饱,减肥姐妹快冲!
减肥期馋炒饭?试试这个 西葫芦伪炒饭,用西葫芦代替米饭,低卡又满足!

做法:
1. 西葫芦擦成细丝(或者用料理机打碎)
2. 热锅少油,先炒鸡蛋,再加入西葫芦、玉米粒、胡萝卜丁
3. 加点酱油、蚝油调味,翻炒均匀出锅

口感测评: 吃起来超像炒饭,但热量减半!晚上吃一大碗也不怕胖,减脂期救星!

姐妹们,这三种做法你们最爱哪一种? 快在评论区告诉我!如果你们也有私藏的西葫芦神仙吃法,欢迎分享呀~ 点赞+关注,下期带你们解锁更多 "被低估的蔬菜王者"!
