西湖牛肉羹

香菇切丁,胡萝卜切丁,酱牛肉切丁

放水,放三丁,烧开

夹胡椒粉去腥

生粉(土豆粉)勾芡

小火甩细碎蛋清花儿

加香菜段,小葱末

点香油增香

即成

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容