《纲要》中指出"活动既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展,贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野"。为了让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯,海南幼儿园中2班开展了《蔬菜大联盟》综合活动。
镜头一:认识蔬菜
通过看蔬菜图片和老师一起走进种植区去寻找,认知了各种各样的蔬菜,孩子们发现蔬菜原来是如此丰富多彩,如此令人入迷,与自己的生活有如此密切的关系。
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镜头二:吃蔬菜的好处
通过绘本《我绝对绝对不吃番茄》,让幼儿了解吃蔬菜对身体的好处,如胡萝卜可以补肝明目,青菜可以让我们补充维生素,莲藕可以让我们补充蛋白质和铁等。
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镜头三:蔬菜变魔术
老师把蔬菜从不同的面剖开,孩子们发现了奇妙的现象,藕上出现了一个个大小不一的小洞洞、青椒变成了镂空花瓣、胡萝卜变成了小圆盘……瞧,孩子们还玩起了蔬菜呢!沾上颜料,然后印在纸上变成了一朵朵漂亮的花儿。
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镜头四:我爱吃蔬菜
通过这次蔬菜认识,让孩子明白蔬菜的营养和价值,在吃饭时 孩子们大口大口地吃蔬菜,有的还一边吃一边说蔬菜真好吃,再也听不到孩子们说我不吃什么蔬菜啦!
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通过本次活动,加深了幼儿对蔬菜的了解,知道了吃蔬菜的好处,养成不挑食的好习惯,锻炼了孩子们的动手能力,同时体验了拓印的乐趣。