露从今夜白，凉从今日防！白露之后，更要收敛神气，并避免外邪侵袭。古语说：“白露节气勿露身，早晚要叮咛”、“白露身不露，露了冻泻肚”，意在提醒我们，此时白天虽温和，但早晚已凉，打赤膊容易着凉，一定要注意做好腹部、关节等处的保暖工作，以免着凉带来一些疾病困扰。
白露时节的饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。进食不宜过饱，以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病。
白露是一年中昼夜温差最大的一个节气，白露节气期间，人们容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥等秋燥症状，因此秋季要少吃葱姜蒜等发散之物，特别是对气亏阴虚的朋友！
由于秋燥是通过肺体现出来的，因此，润肺十分重要。可通过经常食用一些润肺的水果、蔬菜来缓解。梨就是润肺的首选水果，还可食用白萝卜、冬瓜、番茄、芋艿、芝麻等，可清热去燥益胃养肺。
山药，莲子，枸杞，百合，这些药食两用的食物，都有很好的养阴生津、滋阴润燥功效。俗语说“秋粥宜人”，冰糖银耳雪梨粥，沙参枸杞粥等等，都是很不错的“滋阴粥”。龙眼是不错的选择，润肤美容、益气补脾，是这个季节最滋补的了。
还有几样食物特别适宜于秋天:
梨：清心降火解秋燥
梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
大枣：宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。
菊花：祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。
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