2024-02-27

好吃是一种认知,是判断食物是否符合个人美味标准的认知,认知重于事实。影响这个判断标准的因素有三个:生物性意识、地域性生活方式、先进性文化理念。

心智容量有限,诉求十点不如讲透一点。

招牌菜,向顾客传达的内容更简单 、更清晰,便于传播。

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