这碗蘑菇汤看起来不好喝,实际上是真的戒不掉!
大家好呀,我是你们的美食小雷达-妮可妮!最近天气忽冷忽热,本仙女果断祭出我的"蘑菇汤四大天王",喝完闺蜜直接赖在我家不走了,还扬言要偷走我的汤勺(疑问?)。

今天就把这些让味蕾跳舞的神仙做法大公开,保证简单到连我那个煮泡面都能糊锅的闺蜜都能学会!

1. 鸡蛋蘑菇汤:厨房小白的救世主
当冰箱里只剩鸡蛋和蘑菇时别慌!热油爆香蒜末,蘑菇炒到"缩水",加水煮沸后淋入蛋液,撒盐时默念"仙女调味咒"。最后撒上葱花——恭喜你解锁了《中华小当家》同款金光特效!这汤鲜得我上次端上桌,室友以为我偷偷加了味精。

2. 山药蘑菇汤:养生girl的作弊神器
我妈远程监控我饮食时的保命选择!山药切块和蘑菇一起扔进砂锅,加两颗红枣假装很养生,炖到汤汁变奶白色。喝一口瞬间戏精上身:"本宫感觉皮肤都在发光~" 其实偷偷告诉你,这汤比我的十张面膜还管用。

3. 木耳蘑菇汤:掉秤期的快乐水
每次暴食后的赎罪套餐!木耳提前泡发(别学我上次用热水泡成蘑菇酱),和蘑菇片煮到咕嘟冒泡。重点来了:加一勺醋!酸鲜口感直接让我放下手里的奶茶。上周靠它成功把紧身牛仔裤从"窒息模式"调回"呼吸模式"。

4. 豆腐蘑菇汤:素食界的海王
嫩豆腐切块和蘑菇谈恋爱,撒点虾皮当"电灯泡"。煮开后淋香油,香气霸道到邻居来敲门问是不是在煮佛跳墙!每次做这汤,我的米饭总莫名其妙消失...原来是被男朋友偷拌汤吃了。

看到这里的宝子们别滑走!你们最喜欢哪种蘑菇汤?或者有什么独门配方?快在评论区告诉我~

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