冬至如大年
阴极一阳生
长夜数九日渐寒
归客祭祖酒宴办
冬至来临
唱着数九的歌谣算着冬的时日
在预示冷锋即将来临的日子里
享用美食是再好不过的选择了
不知不觉间
冬至有了独特的节令食文化
今天便要带大家走一圈
去看看各地的冬至食文化
冬至
筠子 - 春分 立秋 冬至
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北方—饺子
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“十月一，冬至到，
家家户户吃水饺。”
一口咬破薄薄的面皮
鲜嫩的馅料便在舌尖骤然炸开
温暖的味道从食道滑到心里
满足的绯色从脚底腾到耳上
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滕州—羊肉汤
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世界上还有比羊肉汤更鲜的东西吗？
切一盘粉嫩的薄羊肉
熬一锅雪白的骨头汤
撒一点碧绿的细葱花
今儿个吃了这碗羊肉汤
来年就是福满门事成双
江南-赤豆糯米饭
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共工的恶鬼偏爱冬至作祟
赤豆的英灵却可驱避疫鬼
盛上一碗加入赤豆的糯米饭
在寒冷的日子便有神仙保佑
灾祸还是疾病通通拒之门外
宁波-番薯汤果
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“番”去一年的霉运
来一碗圆圆满满的汤果
舀一勺福气高涨的酒酿
便是满满当当的好兆头
财运高涨，年岁有望
台湾-糯糕
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糯糕
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上九层的糯糕供祭
糯米捏个鸡鸭牛羊
代代相传不忘老祖
吉祥中意福禄安康
安徽-冬至面
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“吃了冬至面，一天长一线。”
开了数九寒天的天
便要热气腾腾的面
滑一个鸡蛋
烫一碗挂面
吃得满口鲜香余味
才算过了一个小年
姑苏-冬酿酒
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冬酿酒
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偷一个金秋的桂花芬芳
取一份白玉的糯米去酿
饮一壶冬酿酒
配一碟卤牛肉
驱一个寒冬的冰冷
托一份美好的祈愿
絮絮叨叨才见冷暖炎凉
冬至将至
冬至晴，正月雨；
冬至雨，正月晴。
过了一个暖暖的冬至，
才有一个稳稳的冬天。
数不完四九，便见得回走。
无论所在故乡他乡，
都要保证胃的温度。
在冬至的日子，要记得吃好哦！
