在凭几的前方，有一个长长的物件叫案几，它类似于我们今天的茶几，上面可以用来摆放各种餐盘、酒具、茶具等物件。 凭几与案几，都是六朝时期非常流行且大...

郑重声明：作品皆作者原创，文责自负。 【文字家园诗词】本期词牌【花发状元红慢·高考】刘几体，双调102字，前后段各十句、五仄韵。 纳兰蕙若：花发...

这个由圆弧形的几面和三条几腿组成的家伙，名叫凭几，它可是魏晋南北朝时期极为流行的一种家具。 这种凭几的几面是弧形的，面下有一前两后的三条腿子，从...

大体领略了一下“舌尖上的六朝”，让我们再看看当时人们住的情况。 当时的住宅已有庭院式、楼阁式等多种样式，附属设施有水井、厕所、羊圈、狗圈等，平民...

众所周知，我国南北方由于地理因素的差异，导致地方饮食文化的不同。它们之间的一个主要区别是，小麦是北方的主食，而大米是南方的主食。另一个不同之处在...

说过了当时的美酒，再看看那时的人们如何饮茶。 六朝是汉到唐饮茶风气逐步形成的时期。当时的饮茶方式是，先将茶叶碾成细末，加上油膏等，制成茶饼或茶团...

美食怎能离得开美酒？有了美酒相伴的宴席，才会仪式感满满。 随着酿酒业的发展，六朝时期出现了许多名酒。新丰酒便是其中的一种。 要说这新丰酒的来历，...

领略了一番当时的美食，再来看看当时的美酒。 堂上三千珠履客，瓮中百斛金陵春。 ——唐·李白《寄韦南陵冰 余江上乘兴访之遇寻颜尚书笑有此》 解我紫...

品味过两道汤羹，让我们看看荤菜里还有哪些乾坤。 这里，我们着重看一看金齑鲈鱼脍。 越高端的食材，只需越简单的烹饪方式，金齑鲈鱼脍便是如此。 别看...

都说“民以食为天”，从这份“六朝食单”中可看出，六朝时期的南京人对吃是颇为讲究。 下面，再看看食单中的第二道汤羹。 这第二道汤羹扁尖鸭臛，说白了...