黄连是一种中草药，分为毛茛科植物黄连.、三角叶黄连或云连的干燥根茎三种，分别可称为“味连”、“雅连”、“云连”，多系栽培，主产于四川、云南、湖南、湖北等地，秋季采挖，除去须根及泥沙，干燥。
黄连苦口利于病
[性味归经]苦，寒。归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。
[功能主治]清热燥湿，泻火解毒。用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。酒黄连善清上焦火热，用于目赤，口疮。姜黄连清胃和胃止呕，用于寒热互结，湿热中阻，痞满呕吐。萸黄连舒肝和胃止呕，用于肝胃不和，呕吐吞酸。
使用时须注意：黄连大苦大寒，过服久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用；苦燥易伤阴津，阴虚津伤者慎用。
黄连、黄芩、黄柏之异同：三者均为苦寒之药，能清热燥、泻火解毒，在临床做清热解毒药时，基本可以通用。但不同之处在于，黄连泻心火而除烦，善止呕逆；黄芩以清肺热见长，又能安胎；黄柏泻肾火而退虚热，且能下焦湿热。
