今年开始种菜，没想到还没等到菜苗冒头，地里倒是先冒出了不少野菜。也就是说，我还没吃上自己亲手种的青菜，就已经靠野菜开启了“副业”模式。
最初是蒲公英，先是星星点点的小叶子，接着漫山遍野开起了黄花。等到地里的作物慢慢探头，我又开始吃荠菜。到了七月，地里的杂草几乎都成了灰菜，像是接力赛一样，轮番登场。
现在我一边伺候地里的蔬菜，一边对“杂草”睁一只眼闭一只眼。说是杂草，其实也大多是能吃的野菜。我不急着清理，主要是想等它们再长大点，然后一一拔回家：一部分包包子，一部分凉拌，再多的就焯水后冻进冰柜，留着冬天慢慢吃。
目前我的冰柜里，已经有蒲公英、荠菜和灰菜，占了不少地方。其实地里还有一些我认不出来的野菜，因为不能确定它们是否可食，就不敢轻易采摘——毕竟吃错了可是要命的。
今年野菜吃得多，对它们也有了新的认识。新鲜的野菜不仅味道清香，还能“降火”。往年一到春天，我就容易嘴上起泡、咽喉肿痛，严重时说不出话。但今年常吃野菜，嘴上的泡刚出来吃一顿野菜，第二天就缓解了，见效非常快。
不过，孩子和沙先生都不爱吃野菜，甚至极力反对。孩子一脸担忧地劝我：“奶奶，别再吃了，别吃出事来。”沙先生更是坚决不接受，我冻好的野菜差点被他当垃圾清掉。还是我“强烈威胁”后，他才作罢。
但我觉得，吃菜讲究的就是应季新鲜。不管是自己种的青菜，还是地里自然生长的野菜，只要吃得合时宜，对身体就是有好处的。今年我顺着节气吃各种野菜，身体轻盈了不少，不适感也没了。
昨天地里的芸豆终于采摘了第一批，虽然只有一小盆，但我很开心。让孩子下班顺路买了点五花肉，晚饭做了五花肉炒芸豆。结果，菜一上桌，孩子一边吃一边感叹“太香了”，几乎把整盘芸豆都吃光了，只留下几根可怜兮兮的给我。
“太好吃了，吃到最后才想起你，还剩这么点……”孩子一边笑一边不好意思地看着我。我笑着说：“没关系，地里还有呢！”
今天还收了两根黄瓜，洗干净后递给孩子。他刚咬了两口，就皱着眉头把黄瓜递回来：“怎么这么苦？”我不信，自己也咬了一口，结果差点被苦味呛到——真的苦！
“商店怎么卖这么苦的黄瓜苗？”我第一时间怀疑起卖种子的商家。沙先生把黄瓜接过去，切掉两头，又仔细去皮，再咬一口：“现在不苦了。”原来问题就出在那层皮和头尾部分。
如今，野菜“副业”渐渐结束，我也要正式转向“主业”，开始享用自己亲手种的青菜了。但这一季的野菜，给我带来的惊喜与收获，已经让我深深记住了。
