《齐天乐1•锦宴玉食》词林正韵，第十五部
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色香味聚红烧肉，流香醉烧蒸肉。
腻味生鲜，锅包肉脆，谁请粉饹子浴？夫妻莲玉，水晶肘香莹，满桌花绿。
四喜丸香，炖花生豆腐蘑肉。
川湘粤炒炖爆，舌尝唇不辨，皆菜皆肉。
油菜香菇，清蒸蜡子，炒韭黄蒸羊肉。
葱烧鹿肉，腊肉爆芦芽，贵妃鸡粥。
玉米汤羹，芥兰烧腊肉。
注：蜡子是河豚鱼的一种，秦皇岛地方叫法。粉饹子是秦皇岛地方小吃绿豆做的。花生懒豆腐也为秦皇岛特色汤菜，用小磨磨制在熬上白菜下锅。
