材料
当归5克
羊肉500克
生姜50克
做法
羊肉焯水后捞出备用。
生姜切片备用。
在锅中加入适量的凉水，加入羊肉、当归、生姜，旺火煮沸后改用小火慢炖，大概两个小时左右，可以根据羊肉的老嫩程度适当调节炖煮时间。
最后出锅，蘸取酱料食用。
功效
羊肉补气，生姜祛风祛湿，和当归一起炖煮后，益气补血，温中祛寒。
有兴趣和滋补的朋友可以尝试一下哦。
当归生姜羊肉汤
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