今天从图书馆回来，由于路上带去的烤红薯吃了两个胃胀气起来，索性就不吃了，在乘坐公交车回去之后，正好终点站是在一所民办大学小吃街，必定这里有很多好吃的。

闲来无事，好吃砂锅米线，一家老潼关肉夹馍，也有米线，那么就最近吃吧。

现在慢下来没有工作的生活，也会细心起来观察周围的事物。

我把塑料帘子拨开，老板娘出来了，靠近前台的桌子上一个碗盛着面食，我就没有选择在那一张桌子入座，我猜想也是店家才准备吃饭。

我抬头就看见价格表，不知道味道如何，当然也就选个普通配置的砂锅米线，10元一份。

老板娘就立马进去厨房准备，我环顾四周，才反应过来，先付钱吧，到时候吃完立马走。

后台厨房与就餐区的门用一张布帘子间隔，下半身是敞开的，我瞥见了地板的肮脏。

然后我就在靠近门口的桌子坐下，看了看地板，也是脏的要命，其实打扫可以立马去处理，这样客人吃着也舒服，然后就餐区放着四张桌子，各自配有四个垃圾桶。垃圾桶套着的袋子也很脏，感觉是老板娘舍不得换垃圾袋，直接把客人留下的垃圾合并到一个袋子里，然后继续沿用先前使用的垃圾袋。

说不好听点比我家的垃圾袋还要脏好多倍。

每个垃圾袋都装了肉夹馍的方便袋，说明有客人来过，客流量还行。

店面整体的装修都很陈旧，有一种老旧的感觉，凳子桌子年份也不短。

没一会老板娘端出来一碗米线，并不是用砂锅盛着的，我有些失望。我理应认为砂锅米线是用砂锅端出来新鲜出炉的。

味道还可以，不过一吃就知道用了郫县豆瓣酱做的，放进去米线+两个火锅丸子，他们家的酸菜不错，比较开胃，再加一点点海带，想想成本挺低的。

老板娘端过来到我的桌子，她就回到自己位置上吃饭了。

桌子上的辣椒酱没有了，我又从别的桌子端来，筷子也没有，我也是到另外桌子上取的，只有一次性筷子。其实我想说吃砂锅米线店家应该有一个消毒柜，柜子里放着筷子勺子小碗。因为米线刚出炉很烫，需要到小碗里凉凉，并且可以调制喜欢的口味。

我对于这一次的就餐挺失望的，主要是就餐的环境实在太差了！

我去美团外卖查看了这家店，评价挺好的，都说好吃，老板娘态度也不错。并且还在美团上荣获本区肉夹馍no.1。

可顾客知道店里的真实卫生情况吗？知道了他们还愿意下单吗？

想起来之前在甘肃念大学，很多回族做食品生意的，他们的餐厅都是敞亮的，并且厨房公开透明，收拾得一尘不染。

再想想今天我去的这家，当时第一想法就是我应该去吃个兰州牛肉面。

以后没什么事就在家自己看视频做着吃吧，不点外卖主打健康安全卫生。