慵懒的周末，阳光透过窗帘的缝隙悄悄爬上脸颊，本能地缩回被窝再猫一会儿，肚子却不争气地唱起了空城计，只好起床洗漱做早餐。

 想着家里还有生病的小室友，做点什么好呢？自然是一碗热腾腾的粥再合适不过啦～

花蛤粥的功效：1、脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收；2、含钙、镁、铁、锌等等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品；3、蛤肉具有降低血清胆固醇作用。4、蛤肉有滋阴明目、化痰之功效。--引自百度

 打开音乐，美好的周末从一碗粥开始。先把米煮上，米和水的比例约为1:5。

 昨晚买的花蛤放清水中，一晚上已经吐沙很彻底啦（如果要吐沙又快又彻底，可以适当加点盐噢），清洗干净后备用。

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姜切丝，要很多很多姜，去除花蛤的腥味（也有助于小病号暖胃），小葱、大葱、胡萝卜切碎丁。

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 锅里放油加热，加入姜丝，待油八成热加入大葱煸出香味，倒入花蛤翻炒至壳全部打开，加入一丢丢料酒除腥味，翻炒片刻后加入生抽，这个时候已经香味四溢啦～再加入小葱白段的碎丁翻炒一会儿即可。盛出备用！

 粥差不多也五成熟啦，把炒过的花蛤倒进去，隔五分钟搅拌一次。粥煮到八成熟的时候加入胡萝卜丁，最后加入盐、味精、小葱青段，然后就可以美美地享受啦～

 最后一段给小室友（与标题呼应一下）：即便你找到了你的命中注定，当你需要我还在你身后！❤️

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