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本来想说世界上最好吃，觉得稍嫌夸张，那就是中国最好吃吧。

最好吃最便宜是毫无疑问的，不接受任何商量和反驳，你现在在中国哪个城市还能吃到4块钱一碗的，有牛肉，有猪肉，有花生米炸黄豆和醉豆角的米粉？比它好吃的粉不可能比它便宜，比它便宜的粉。。。估计没有了。

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到底桂林哪家米粉好吃正宗？

这个问题你问一百个桂林人，有一百个答案，如果你是外地人，请看下面鹿有森林鲸有深海原创的外地人桂林吃粉指南：

一，关于粉店。确实是越破旧的粉店吃到好吃正宗的机率越高。那一般都是做本地人生意的，不会多花钱装修。

二，桂林米粉的精华与传承是卤菜粉，记得要这个。卤菜里面卤牛肉片和锅烧是标配。锅烧是一种带皮猪肉，炸过后皮酥脆，肥瘦相间特别好吃。如果你买的卤菜粉里只有猪肉，你记得跟老板说一句“要点锅烧”。

三，桂林米粉的卤菜粉是干吃的，就是直接拌着吃，把卤水拌匀了就吃，吃完了再去加汤喝。如果你来桂林吃卤菜粉时是这么吃的，老板就会看着你在心里想，行家啊。

至于桂林米粉的其他配菜，种类和创新，就等你自己去发现了。

去桂林，吃中国最好吃最便宜的米粉。