灵性黑茶!打破传统认知的黑茶烹煮法-新手必学!【我和黑茶的那些事之四】小萱日记20

今天是3月20日·农历二月二十三春分

春分小诗

我是日记星球138号星宝宝小萱我正在参加日记星球第三期蜕变之旅,这是我的第20篇原创日记。

仲春之月,果然阴雨绵绵,倒春寒的时节,

就像调皮任性的少女,时而阳光灿烂,时而寒风凛冽。这样的天气最容易感冒,又逢早春时节,沙尘飞扬,呼吸道不适也是常有的事。

来杯热茶吧~

暖暖胃,排排毒,提高免疫力!

今天的主题不在功效,而是在于方法~

黑茶的独特饮用——烹煮法

说到烹煮法,小萱脑海里第一时间映出的画面就是一把黄泥古韵的侧把陶壶被点着星星明火的小陶炉烧的火红,旁边一定坐着一位老者,慢摇着手中的芭蕉扇,嘴角噙着微笑,感受着茶与水的变化,传递着彼此的交流。

你相信吗?即便,同茶,同水,同器,同时,甚至出自同一人之手,只要交流的内容不同,茶所回流给我们的表象即内容也将有所不同,我想那位嘴角噙着微笑的老者煮出的茶一定是甘甜的吧!

烹煮法实操注意事项
1-黑茶一定要用120℃以上的沸水文火煮透才能发挥其功效至极。
2-一定要【醒茶】,小萱一直认为醒茶的过程就是最好的交流过程,它是茶与空气的交流;它水与器的交流;它更是人与茶韵的交流。小萱认为,这个步骤会直接影响到茶的整体韵味!【就是讲煮好的茶汤倒入公道杯中依次来回重复6-5次,称之为醒茶】
3-时间,头道汤的文火烹煮时间尽可能达到15-20分钟以上。
4-温度,次道汤及以后加水时,请加入开水或温水,以保证前后温差平衡。不会让灵性的黑茶受到冰火两重天的刺激。


其实只要注意以上四点,烹煮黑茶其实就像煮粥一样简便易操作~

轻松烹煮出清澈透明,透着宝光红韵的健康黑茶就是这么简单!

更加宝贝的隔夜茶
打破传统认知的饮茶法
1-隔夜茶,黑茶的隔夜茶浑身都是宝!饮用二次发酵的隔夜黑茶可以达到更好的抗衰老,抗癌,生发等作用,小萱会在以后得文章中逐一细解!
2-阴阳茶,就是在头一天的隔夜茶里直接加入新茶叶一起煮,这样做的优势是调理肠胃,促进胃肠道保护,有更好的排除宿便的功效等。


黑茶不是药,

可它是比饮料更健康的水;

比白开水更有营养的水;

仅此而已~

如果您的生命中同样无法离开水源,

我们为健康择优而饮,岂不妙哉!


我是王小萱,我爱灵性黑茶,我在日记星球成长!

萱萱是个小太阳,天天充满正能量!

愿亲们幸福安康!^_^

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