我又又又又又来分享果泡酒啦！
上次之前有很多粉丝问：
“酒用什么样的好”
我用的是泡果酒专用酒；
据说是固态法发酵，含酸和酯类较少，可以很充分的融合水果；
提升果酒的营养和口感；
不会被一些酒类添加剂而影响果酒的原汁口感；
之前泡的木瓜酒送给朋友了，
这次我又做的苹果泡酒，下面给大家梳理梳理步骤：
制作教程：
首先，用盐搓外皮 （这样是去腊）清洗干净 切成片片
其次，准好冰糖，最好是老式冰糖。纯度比较高泡的酒口感更好)
然后，密封罐消毒，通常有两种方式:
1. 清洗干净的罐子放入锅中热水煮沸，充分晾干
2. 清洗干净的罐子烤箱高温消毒
最后，一层苹果片一层冰糖叠放在瓶子里，倒入白酒 浸过苹果 ，封瓶、放在阴凉处保存。
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