今天是进行果蔬断食的第四天。
9月5号开始减食了两天，这两天只吃了中饭，素食且少量，早晚吃的是一些鲜榨果蔬汁或直接吃水果，减食是断食之前的必须准备。
断食起源于宗教，已经流传上千年历史。根据强度的不同大约可分三个等级:
高阶: 也是最极致的断食，断食者在这个过程中任何东西都不吃，只呼吸空气，连水都不喝。当然这需要自身有一定经验者才能操作，因为这个过程中很可能会产生戒断反应以及身体不适。
中阶: 只喝液体，比如清水、柠檬水、蜂蜜水、枫浆水及果汁等，这种强度也较高，有可能出现一些戒断反应，不适症状，需要有专业人士指导。
初阶: 我们可以把“断食”这两字分开理解，“断”: 断掉消化负担，断掉垃圾食品等。“食”: 只吃容易消化，又能提供纯净能量的食物，这种食物是什么呢？在之前的文章中我已多次写到，就是新鲜的蔬菜水果。
这次我进行的就是初阶断食，减食两天后从9月7号开始全部只吃鲜榨蔬果蔬汁与水果，当天我的食谱是:大约300毫升香蕉油麦菜汁，一斤半葡萄，另外还吃了两支香蕉。
没有太多挑战，因为这样的断食我己进行过多次，每次2～3天，都是第一天稍感有点饿，见到大街上的食物会流口水想吃，之后就挺适应了。
这种断食适合大众，可以随时自我操作，不会影响工作与日常，断到第三天，你就会体验到身体少有的轻盈，疲劳减退，精力更显充沛。
昨天与前天我还到爬山，当然不是慢慢悠闲的散步，而是小跑。
