自制的白菜肉包子

人家都北方的爱吃面,可我一个地道南方人,也爱吃面。

还与家婆一起住时,每天早餐家婆大多是下面条,每天对着那碗面条,家婆有问过,吃得惯不,腻了没,每次的回答都是说,没,好吃着呢。

当时,家婆还有怀疑,我,是否是南方人。

我喜欢吃面,结婚后,有做过面条,面包,蛋糕,包子,特别是包子,自做的,发的食材放心,吃的开心。

一材料:面粉400克,酵母5克,水250克,糖3克。水加热到30度这样,不能过热,这样会把酵母烫死,面就不能发了。把以上食材一起拌好,静放1小时。发置1 小时后的面,就发好了。

发好的面

二材料:肉4两,大白菜5片,香菇4克颗,油,盐,酱油少许,依个人口味合适既可。

肉剁碎,大白菜切小,和油,盐,酱油拌均。

拌好前
拌好后

一切准备就绪,下面就可以包包子了。

包好的包子

最后,上锅蒸熟,8分钟就好,不及开盖,闷个1分钟,就可以吃了。

蒸熟的包子

咋样,一起动起来,香香的,诱人的肉包是不是挺容易做的?

感谢厚爱!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 白菜的做法大全,收好不谢! 1.素炒大白菜 原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。做法...
    吃货丨联盟阅读 740评论 0 1
  • 都说生活给予每个人的都一样,有的人家庭美满,事业平平;有的人事业顺风顺水,可总是在感情方面遇挫,所以常听人...
    Super萱阅读 412评论 0 0
  • 图片发自简书App 文/李文心 1 昨晚跟一个同学打了电话,聊着聊着便跟他聊到了我的初恋 跟他讲了以前好多关于初恋...
    李文心阅读 1,126评论 3 18
  • 其实所有纠结做选择的人心里早就有了答案,咨询只是想得到内心所倾向的选择。最终的所谓命运,还是自己一步步走出来的。”...
    溴麝香草酚蓝液阅读 141评论 0 0
  • “豆子!”说话的是豆子他娘,穿着花褂子,手上拿着笤帚,“你咋还不回家,叫你多少遍了。” 虽然豆子他娘是村里有名的喇...
    邢考拉拉拉拉拉阅读 49,271评论 7 23