辟就是休，谷就是五谷杂粮。辟谷就是常吃的五谷状态休息一下，空出一段期间。吃与不吃，一阴一阳，阴阳平衡，方能健康，方可长寿。
二、什么是养生？
养生=养身。
养生就是关爱生命、滋养生命、养护生命。
养生分为三个层面：养出健康的身体，养出健康的身心，使生命的质量得到提高，使生命得到升华。
养生养的是一种生活态度，养一种生命自身的和谐、自身与外界的和谐；养生养的是一种心境，一种人生的境界，一种生命的境界。
三、什么是辟谷养生？
就是通过辟谷的方式，使自己少生病甚至不生病，以达到养生的目的。
四、、为什么说辟谷养生是不生病的秘密？
（1）吃五谷，百病生。
人吃五谷，自然会生病。
（2）欲要长生，肠要长清。
欲要长生，腹中长清；欲要不死，肠无渣滓。
（3）痛则不通，通则不痛。
肠道不通导致肠梗阻；血管不通导致脑血栓、脑阻塞；经络堵塞导致气质性疾病......
五、辟谷养生给我们带来的好处？
1、清理肠胃系统；
2、清理体内毒素及宿便；
3、清理、优化血液系统；
4、人体各大系统的自动调整；
5、大脑得到松静修养；
6、修复亚健康；
7、塑身美体；
8、延长年轻态。
六、辟谷的科学依据？
辟谷养生的时候，不进食物，初级能量供给被切断，初级能量减少，减少到一定量的时候，高级能量转化为初级能量，能量间的相互转化就是辟谷养生的科学依据。
七、辟谷特点?
1.封穴。集呼吸、点穴、封穴、按摩等技法于一身，运用中医经络原理，通过疏通经络、穴位的刺激，降低饥饿感以及降低能量消耗，使辟谷者在整个辟谷期间不进食也不会显得饥饿与煎熬。
2.能量加持。在封穴降低能量消耗的同时再进行能量加持，使辟谷者的能量不外泄，还能进一步激发先天功能的开发。
