儿子的语文检测卷上有一道作文题是“我会———”他找了一些材料，我会读英语了，我会打乒乓球了，我会洗袜子了，我会吹葫芦丝了，除此之外，思维好像陷入僵局，再不出什么素材了，妈妈提醒他，还可以选择的一些动手操作性的，他又想到了周日和爸爸一起包饺子的事情。

        这么多的素材，到底选哪一个呢？妈妈让他思考，哪一个素材，他写起来话最多，就选择哪一个。他决定写"我会包饺子了 ”。                   

                            我会包饺子了

        冬至的早晨，我和爸爸吃过早饭去包饺子。

        爸爸先把面起好，然后，包起了饺子，爸爸教我先把小面压平，再用擀面杖把面压薄，然后，把菜馅在饺子皮上，最后，把它包住，一个饺子就好了，我说：“好难。”爸爸说：“不难。”我就练了一次，两次，三次，四次，终于，我会了，我包给爸爸看，爸爸说：“再加油。”我说：“好。”我又练了一次，两次，三次，四次，终于我会了，爸爸一看说：“再努力。”爸爸做了一个示范，我看会了，就又包了起来，我边包边想：这次一定能包好的。果然，这次包的很好，我爸爸竖起大拇指说：“儿子，你真棒。”我说：“谢谢。”我数了数我包的饺子，一共12个，爸爸把饺子煮好，我吃了五个，我包的饺子我觉得很好吃。

        我懂得自己要多干自己可以干的事，干什么事要多思考，多练习。

        作文中，儿子将他包饺子的过程写出来了，但显得粗糙，不够细致。 妈妈再教他给文章添油加醋，修改后的文章好多了。       

                        我会包饺子了

        冬至那天，我和爸爸吃过早饭准备包饺子。

        爸爸提前把面和好，然后准备馅， 一切就绪，爸爸把面搓成长条，再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子，爸爸教我先把面剂子压平，再用擀面杖擀薄。然后，左手拿起饺子皮儿，右手夹起菜馅，放在饺子皮上，再把饺皮对折，用两只手的拇指和食指，紧紧地压饺子边儿，捏得紧紧的，不让馅漏出来了。终于，一个饺子包好了，我说：“好难。”爸爸说：“不难，熟能生巧！”我又练了一次，两次，三次，四次……终于，我会了。我包给爸爸看，爸爸说：“进步很大，再加油。”我高兴地点点头，说：“好。”我又包了一个，两个，三个，四个……爸爸不断地鼓励我：“再努力。”还给我做示范，指导我。我边包边想：这次，我一定能包个最漂亮的饺子。果然，这次包得很好，鼓鼓的，边也压得紧紧的，没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说：“儿子，你真棒。”我说：“谢谢爸爸。”我数了数，我总共包了二十六个饺子。爸爸把饺子煮好，我吃了十五个，我觉得自己包的饺子很好吃。

        今天和爸爸一起包饺子，让我明白了干什么事都要多思考，多练习，熟才能生巧的道理。