主要食材

粳米30g 小米30g  高粱米20g   荞麦20g

鸡汤1200g   红花2g  川芎3g当归10g  黄芪5g

制作步骤

1. 将川穹、黄芪、当归称重后混合到一起，放到几层纱布里边捆好；

2. 锅里面加入1200g鸡汤，一定要是清汤！小心去掉所有浮沫和油脂，放进去草药包

3. 草药包煮半个小时，颜色略微变成浅黄色；

4. 加入称重淘洗过的杂粮，小火加盖煮半个小时；

5. 草药包捞出来，加入2g红花，开盖子小火煮稠即可，我大概还煮了十五分钟；

6.  品粥，味道香浓，基本没有中药的特殊气味。

小贴士

1、首先鸡汤一定要是清鸡汤，就是平常做白斩鸡或者是海南鸡饭的那锅鸡汤，加了盐就不好了，如果不知道怎么做就把鸡身体里面的所有油脂去掉，洗洗干净扔到水里面加入葱姜煮十五分钟即可~

2、一定要去掉所有油脂，中药有油脂倒不会影响效果太多，但是会拉肚子……

3、要选炮制的比较好的中药，反正也不多宁愿贵一点，不要有什么灰尘杂质；

4、不要超过24小时，药效不影响就是毕竟是植物熬出来的，容易坏掉；

5、另外加热的时候不要放进微波炉里面，隔水热一下或者蒸一下就行~

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