《周易》有云：“形而上者谓之道，形而下者谓之器”。形而上者是指看不见、摸不着、说不清的规律或精神层面的东西，而形而下是指有形的物质和现象。
《道德经》有云：“道，可道，非常道。名，可名，非常名”。老子认为，道是宇宙万物的本源，是先于物质而存在的终极本体，是无法言说的。
台湾学者蔡荣章先生认为：“如要强调茶引发的思想与美感境界，则用茶道；如要强调有形的动作部分，则用茶艺”。
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《茶道与茶艺》
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