萝卜丝饼

南京,冬夜。

路过马祥兴,我特意进去买了一个萝卜丝饼。

马祥兴是南京的一家清真饭店,民国的时候就很有名,现在在云南北路。十几年前我带学生到南京考试,就住在南京北路一带,这里的街道我很熟,这两年去的少了,刚才经过哪里,看着街道,想我当年带考的情景。

马祥兴有很多点心,我为一个萝卜丝饼进去了一下。

最早知道萝卜丝饼,应该在88年,那时我在乡村中学里教书,读本书真的不易,每次进县城,我都把买书当成一件大事,每次都逛逛新华书店,还有就是到邮局里去买,邮局里买。《大众摄影》《当代》《十月》《小说月报》《散文》《中篇小说选刊》。那一年我从邮局里买了一本《十月》,上面有一部话剧剧本,《天下第一楼》,我一看,写得那么好啊,有老舍《茶馆》的味道,但比《茶馆》的戏剧冲突更集中,更重要的是,里面有很多谈吃的内容,是《茶馆》所没有的,我自己看完,又推荐给其他几个语文老师看,大家都不感兴趣。

我还是把《天下第一楼》那剧本当作好东西,放在床上,经常翻翻看看。那时,我没有书橱,也没有书架,一堆书就摞在床里边,从头到尾占了半张床,剩下一半,我躺下睡觉,有时,睡到半夜睡不着,拉开灯,随手抽出一本书来就读,读着读着,困了,拉灭灯,再睡。

那部《天下第一楼》,我读了许多遍,记住了作者叫何翼平。剧中有个人物叫王子西,他有一段关于萝卜丝饼的台词,说这个萝卜丝饼啊,看着萝卜丝丝相连,其实又入口即化。

后来我到南京,到苏州,见到了王子西说的萝卜丝饼,我也买来尝尝,像王子西说的,又不像王子西说的,我每次吃萝卜丝饼,都会想到王子西,想到天下第一楼,想到我那半床书,想起我在乡下教书的日子。

后来北京人艺把《天下第一楼》演出来,话剧。我已经到城市教书了,同事送给我一份录像带,谭宗尧主演。

再后来,《天下第一楼》被改编成电视剧,热闹倒是热闹了,拉长了,加了太多的水,没有话剧的味道了。

其实,我更喜欢看剧本。

再后来,我才知道何冀平十分了得,中戏毕业,才女,不仅写过《天下第一楼》,还写过《黄飞鸿》,《新龙门客栈》,《香港故事》,《楚留香》许多剧本。

按佛教的说法,般若,读如“波热”,是表示智慧,有《般若密陀罗经》,有的人有文字般若,便是文字智慧,我大概有文字般若,年纪还那么轻,就能看出《天下第一楼》的好,是该自夸一下。

买了一个萝卜丝饼,坐在店堂里,拍完照,吃。

周围都是吃饭的人,有人低声谈笑。

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