故乡的茶

我的家乡是一个山清水秀四面环山的村落,家门前就是大大小小卧龙藏虎般的山丘,每天骄阳升起,金黄的光芒四射,门帘上,窗台里,雪白的墙壁都铺满阳光的馈赠,一副生机勃勃的模样,果然“一天之计在于晨”。

家乡里最远近闻名的莫过于“出水隆”的茶叶,地地道道的人工摘茶,正儿八经的徒手炒茶。

  我不是一个懂茶的人,不过父亲俨然是一个无茶不欢的人,每天除了吃饭就是在茶台斟酌他的茶。

饭前饭后都是茶,一个人独坐、三五知己串门都是茶。

100度的开水正好配得上新鲜出炉的家乡绿茶。注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、清香甘甜。每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。

我不懂茶却很爱茶,茶叶不因沸水的蒸腾而浮浮沉沉,而是选择在开花之后归于沉寂,这种心境何尝不似人世?

适逢节日之际,亲戚朋友知道父亲爱茶,便送了许多茶叶。父亲如获珍宝,乐呵好些天。

秋天的黄昏勾画了秋的轮廓,那深深浅浅的晚霞,那别出一致的景色美轮美奂,无以伦比。

如血的夕阳,熏染了成熟的果子,洋溢着丰收的喜悦。碧绿的叶子越显浑厚,像高贵的翡翠,浑然天成。

我望着窗外出了神,父亲催促道,快喝,茶凉了就不是味了。我端起茶,未到嘴边,一股清香,人间清醒呀,轻泯一口,苦中带甜,一阵芬香,独特的茶味肆无忌惮地挑逗着味蕾。

父亲说,生活如人品茶,你用心去品了,味道就不一样了。路走到瓶颈的时候,不妨静下心来,捋捋方向。生活是细水长流,不是毒蛇猛兽,不用横冲直撞的。

是的,⽣活正如⼀杯⽆⾊⽆味的茶,但到了最后茶仍然⽆⾊⽆味,有些⼈只能喝出苦味,⽽有些⼈却能喝出甜味,品出茶⾹。⽣活就是这样,有苦也有甜,只有细细品味才能尝出味道。

茶叶是有生命的,茶喝得久了,看得久了,慢慢地感受到许多。人生如茶,品茶如品人生。一片茶叶,看起来是那样的细小,纤弱,那样的无足轻重,但又是那样的微妙,当把他放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留的献出自己的精华来完成自己的全部价值,昙花一现也是这般道理。

一泡,恰恰没过茶叶,洗净茶叶上岁月尘封的沉寂;二泡,除去浮躁,保持茶香,看茶叶慢慢的舒展开来,沉了又浮,浮了又现,从杯中溢出,恰到好处的舒展无不痛快;三泡,尽显其色、其韵,就像质感的女人,简单高贵。

泡茶的过程,何尝不是一种最天然的享受。俗世的风尘也正正需要这样优雅到极致的洗礼。

长大以后,忙于工作,忙于孩子,很少有闲暇坐下来好好喝杯茶,可是那一次和父亲喝茶的场景,我依旧清晰,让我对茶对人生有了更深的体会。

故乡的茶,不名贵不高调,古色古香质朴纯粹,却是出外的游子最真挚的思念,最深沉的寄托。

一杯清茶,两行相思泪;一股茶香,最是故乡情。

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