【低脂还是全脂奶?】

高质量证据显示乳制品、奶酪、酸奶对心血管系统疾病风险的影响是中性的。没有证据表明全脂乳制品摄入对心血管相关临床结局有不利影响,但是低脂乳制品相比于全脂乳制品,可能在中风、高血压和2型糖尿病方面有一定的优势。去年还有日本和中国学者的研究发现喝低脂奶抑郁症少。 ​​​

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