炸油饼

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雨,淅淅沥沥,淅淅沥沥下个不停,闲来没事。我提议:妈妈,咱们炸油饼吧?妈妈爽快地答应了。

    说干就干,第一步是和面。首先,我和表妹认真找找面里面有小虫子没有,然后,妹妹一点一点往盆里倒水,我慌里慌张地搅拌,不一会儿,就形成了面团。我用食指一摁,嗯,面还挺有弹性呢!

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  我把面放了一夜,先把所有的面都擀成一个大大的圆饼,在上面放一些葱、油、盐,然后卷成一个大长龙,在切成若干个小面团,用手一摁,再擀成一个小月亮。

    妈妈立即端锅倒油开火,当油冒出热气时,我把擀好的圆饼往锅里一放。

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哇(⊙o⊙)哇!瞬间,饼变成了金黄色的了!妈妈若有所思地说:“对了,你再擀得时候,放一些黑芝麻。”“好!”

    妈妈把炸好的饼让我吃一口,嗯嗯,好脆好香呀!不过,有点淡,妈妈说:“人吃的淡一点有益身体。”

  过了一会儿,妈妈让妹妹去摘两朵长春花和凤仙花。我想:吃油饼摘花干啥?

  “好漂亮呀!”我听见妈妈的赞叹声,飞身跑到外面看,原来,妈妈把两朵小花插在油饼一侧,就像个如花似玉的饼姑娘。

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    我想:妈妈把饼打扮得这么漂亮,一定是在美篇上学的。

      我立即回去继续擀,哈哈,看看这个,薄薄的,炸出来一定好吃!

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  当我们炸好第三个时,妈妈说:“给,去把这个饼送给贾彭宇吃吧!”我也想:做人不能自私,要学会分享,这样才快乐。我飞快地端着盆子给好朋友送去。

    当我们在客厅里吃着饼子的时候,感觉越吃越好吃,这饼,凝聚了我们多少劳动和汗水呀!更让我体会到劳动的快乐!

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