营养早餐饼

陈芳【原创首发 文责自负】

日常工作生活节奏快，在赶往地铁拥堵的早高峰，早餐大都是草草了事。想必是SZ这座城市大多数人的生活写照…

营养早餐太重要了！

我们可以提前准备好食材：包菜、火腿肠、鸡蛋，披萨的伪口感可加芝士培根。

鸡蛋打入碗中稍加适量清水，撒点盐，用筷子打散。

为方便出门，盘子底部先铺上层保鲜膜，将包菜切成丝放入盘中，火腿切片铺上，再倒入打散好的蛋液，均匀撒上海盐黑胡椒就可以放进微波炉，高火叮5分钟，将蛋饼翻个身，有节奏挤上番茄酱就搞定了。

低脂、口感柔嫩的营养早餐！

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