通过健康管理的学习，了解到生活当中养成一个好习惯可以减少疾病的发生。比如说发霉的菜板产生了大量的黄曲霉素，而黄曲霉素是致癌物，所以生活当中一定要注意自己每天使用的菜板不能有发霉的现象发现就要换掉了。同时类似的还有筷子，也不能够发霉，还有一些食物比如发霉的玉米，发霉的花生。还有乱了一点的水果，千万不要舍不得丢，也许会为了这个乱水果花费更多的钱。
所以通过健康管理的学习首先保护自己和家人的健康，同时传播健康帮助更多的人获得健康任何疾病预防大于治疗。
你会用发霉的菜板吗？
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