下饭好菜——苦瓜酿肉

天天一个人在家吃午饭，有时候实在不知道吃点啥好啊。
一个人，一碗饭，一盘菜。
今天想到了很久没有吃过的苦瓜酿肉
于是，买齐材料，撸起袖子就做起来了！！！

材料：猪肉（肥瘦相搭）苦瓜、葱或者韭菜、干香菇提前泡发好！
大家也可以根据自己的喜欢做馅料哈！但是肉是一定要有的，因为姐姐我是的无肉不欢的人啊。哈哈哈


我在馅料里加了盐，调和油，生抽，胡椒粉，生粉，糖！

苦瓜可以根据喜爱切大小，尺寸没有规定哈。


这里说一下哈，要想保住苦瓜的原汁原味，可以直接把苦瓜上锅蒸！不要煎~~~




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