美妙的味道与很多人来说都是不同的，每个人的理解都会不同，有的人会认为美妙是指的是好吃的东西。还有人会认为美妙指的是一种品格，一种高尚的品质。是希望时间停留的某一个瞬间，而我认为的美妙毫无疑问是能吃到地美妙的食物的第一种，所以被称为美妙。 好吃的食物千千万。但总有那么一种食物，在你心底里是有不可磨灭的地位。亦或者说一些美食你没有吃过，在自己尝试做出来的时候，在你心里也是会有低位的，这些通通都可以称作为美妙。 就比如说今天下午我和我妈妈所儆的蛋糕亦是一种美妙。虽然做的，不大成功，但勉强能吃，这对第一次做蛋糕的我们来说无疑是一个 相对来说很好的成绩。其实一些简单的家庭版的蛋糕是很简单的，不过要注意个个材料的量，放的材料的量不均匀的话可能会出现，嗯，蛋糕太过于粘稠或者是太过于稀，这样做出来的蛋糕并不好吃。 下午的时候，我和妈妈把要做蛋糕的食材准备好:60克面粉，40克白糖，三个的鸡蛋和40克牛奶。等食材准备完毕，我们先去洗个手，确保做出来的美食更加的健康。首先是蛋清和蛋黄的分离（注意。在蛋清和蛋黄分离的时候，哦，蛋清中不能有蛋黄，蛋黄中，嗯也不能有蛋清。还有蛋清，蛋黄中都不能有水），将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好之后，我们便开始搅拌。将蛋黄搅拌一次后加入60克的面粉进行搅拌。将蛋黄搅拌成无颗粒状后便加入白糖进行再一次的搅拌，等搅拌好之后便放入一点玉米油。放入玉米油之后我便继续搅拌，搅拌好之后便放入40克的牛奶继续搅拌。当把蛋黄搅拌好之后，便把蛋黄放在一旁开始搅拌，蛋清在搅拌蛋清之前要先放两滴白醋，再开始搅拌。把蛋清搅拌成粗泡沫的时候便第一次放白糖，放完白糖便再次的搅拌，搅拌陈细泡沫的状态的时候便第二次放入白糖。在搅拌。当。第二次搅拌完成的时候便放嗯乳第三次白糖进行搅拌。 搅拌好之后把泡沫状的蛋清分三次倒入蛋黄中进行搅拌。嗯，搅拌好好后别在另一个盆里刷上油，把蛋黄倒进那个盆里敲两下。把盆里的空气挤掉，便涂上一层保鲜膜膜，在保鲜膜上插几个小孔，放在锅里蒸。 真高15分钟后便可以出锅啦！出锅后的蛋糕是圆形的，从中间切一块儿下啊，来那手感是很软的，吃起来是很蓬松的。味道一点不比在外面买的差。 这便是我心中的美妙。
