泡菜

1、将娃娃菜摘吧漂亮,整颗的洗干净,将水甩干。

2、将菜一分为四或五,根部要相连在一起,用糖轻轻搓一下,直到糖全部融化。

3、每个都均匀的撒上盐,一层一层铺开,撒一层泡椒,上面再铺一层,再撒一层泡椒,依此类推,直到罐子铺满。PS:如果太干,倒一些晾凉的白开水进去。三四天后即食。

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