近段时间，北京金沟河不时就在烟雨朦胧之中了。北京今年仲夏时节多雨，我来北京才半个月，已经下了好几场雨了，大雨中雨小雨都有下过，有那么两三天就有一场。北京人调侃的说：北京唯一的优势干燥从此不再了，还有了这烦人的“回南天”。
夏季多点雨我觉得是好事，气温就不老往高处窜啵，高温刚升至三十五六度，夜晚一场凉雨一浇，一下子就只有三十一二度了。不是像有些地方那样，高温一窜就跑到三十八九度了，那多难受呀。
万寿路西街，一千多米，不长也不短，街两边有几栋青砖灰瓦的老建筑还留存着，还有不少高大的杨树直插云天，一看就知道那就是上世纪五十年初建的和栽的。这条街上有一所很出名的学校——育英学校，那是解放初建设的。学校初办时是中央机关的子弟学校，街的两边当时都是中央各部委机关的宿舍。枪林弹雨趟出来的人们，全国解放了，有个好住所，生的孩子上个好学校，那是理所当然的事情。现在，育英学校已经是一所面向民众的普通学校了，我的外孙女下期就要在这里读初一了。
走在绿树成荫的万寿西街上，有美居、如家等连锁酒店，还有万寿庄宾馆（过去是某部委的招待所），当然，这条街上还有不少的小商超大小饭馆什么的。街上一天到晚人来人往的，不算热闹但不冷清。
因为外孙女在育英学校上学，女儿的家也就在学校旁边，接送外孙女、买菜、遛弯什么的，我呢，这几年逛得最多是这条街。
我一直是个嘴巴看得重的人，也就是俗话说的一个好吃之人（但不懒做）。在街面上逛，我关注最多的是饭馆。这次我一来就发现，有个叫北平食府的老饭店此时换成北边黑土地上来的铁锅炖了。还记得北平食府门口的楹联是：京腔京味京韵道不完北平往事，传承传递传神品不尽食府人生！”哦哟，这个楹联还蛮有意思的，可是今年见不着了，里面的宫廷菜肴我还没进去品尝过呢，咋就关张了！铁锅炖去年在北京有个地方吃过，黑土地上的食材，东北人粗旷的作法，原汁原味还便宜，正如这楹联说的：关东烟火巷中香，黑土食材锅里汇。家门口开了，这回一定找机会去这个店里品尝品尝，顺祝这个铁锅炖店，生意兴隆，长长久久，因为现在哪里开店都有点难！
万寿路西街上的馆子真不少，湘宝缘里的臭桂鱼、聚宝源里涮牛肉、南城香里的辣椒炒肉等等我都吃过，只有这家汇贤府的山东鲁菜馆我没进去过。
汇贤府从外面看规模很大，临街面这一边的大包间都有十来个，一九年那会儿一到晚上个个包间都是灯火通明的，现在呢？好像风光不再了，一到傍晚有一半的包间有亮也就不错了。为了养活人，这里也搞起了外卖和打折促销。
前几天有朋友推荐我一个视频，说的是杭州五星级酒店摆地摊的事。哎，为了能存活下来，星级酒店只有多想办法呀。上周日，我去了一趟住在卢沟桥那边的亲家。中午亲家请我在外面吃陕菜，为了生存与发展，有名的陕菜店里面对外卖起了面包，形势逆转之下不有所改变咋行。
今年，我从广州到安乡，再由安乡到北京，发现餐饮生意都不如去年，特别是家乡的餐饮生意差得很。
有专家指出：餐饮业，一头连着亿万农民的田地里，一头托举着3000多万人的就业，这个大产业还忽视不得！
哦，北京城里的槐花又开了，一束束粉嫩白白的相嵌在绿叶中多好看！
（2025.7.12于北京）
