益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。
怎么补充益生菌才有益于健康？
要想通过补充益生菌来有益于健康，必须要4个条件，一个都不能少。它们是特定的细菌、保持活性、有足够的细菌数量、连续服用。不同益生菌能够产生的效果数量差别巨大，有的每天吃一亿个就可以起作用，有的却要一万亿个才行，不多基本上都是以亿为单位。看到这4个条件，你喝的酸奶、乳酸饮料真的能满足吗？它们在运输、贮藏、存放过程中真的能保证细菌的存活、活性、数量吗？
所以，你喜欢它的风味，喝一喝也无不可，但是指望它其中的益生菌保健或者治病，或许结果会让你失望。
