平安夜的晚餐

平安夜的一个半小时晚餐结束了,吉米给菜肴的评分上了一个等级,A-!我做了三道菜,包括一个Chedder 汤,里面有圣诞必吃的板栗chestnut,还有切碎的上好牛排肉和龙虾肉,洋葱必须要红洋葱,小蘑菇等;一个蚝油蒜爆有机花椰菜;一个姜葱蒜蓉爆龙虾(三只)。后面是买的甜品eclaire,法式闪电泡芙,一个五彩水果拼盘(西瓜,菠萝,紫葡萄,哈密瓜两色两种)。所以也就是标准五道菜晚餐,加Sauvignon Blanc,也就是长相思白葡萄酒(吉米不喜欢这个翻译,他自己根据法语音译成苏梵妮琼.勃朗),香熏烛光和圣诞音乐。

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母子聊了许多,从幼儿园到大学。

喝多了,很高兴。

大家平安夜快乐!

再把这首我自弹自唱的We Wish You a Merry Christmas and a Happy New Year 送给大家!

https://youtu.be/JiVo1zwKTSY

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