2020-01-11

【主题】学做火锅6步法

【书籍】《好好思考》

【字数】

【正文】

在寒冷的冬天,没有什么比吃热气腾腾的火锅更幸福的了。那火锅为什么好吃?是因为食材还是因为锅底呢?各家火锅的食材大同小异,无非是肉类和蔬菜,为什么有的店好吃?有的就不好吃?这个差别主要就在于火锅的锅底。那怎么才能把火锅底料做好呢?

01.多品尝。

只有吃过好吃的火锅店才有判别的标准。知道什么叫好,什么叫差。

02.多观察。

找到了好吃的火锅,就要仔细观察他的锅底,是骨汤还是香菇?放了辣椒还是花椒?

03.多模仿。

吃了好吃的火锅,回家也可以做一做试试,看看相似的配料能不能做出相似的味道?

在这个过程中不一定能够成功,而且它有价值的部分就在于不成功的经验。

寻找自己在实践中的差距,分析产生差距的原因,这才是在接近真相。

04.多思考。

火锅的底料往往都口味比较重,这正是迎合了人们对于盐糖等调料的成瘾性行为,利用了人们的消费行为心理学。

05.多运用。

下次自己在做火锅的时候,也尝试多加一些调味料,味道果然不一样。

06.多练习。

下次在家里吃火锅的时候,我就可以露一手。而且做的次数越多就越熟练,慢慢就可以成为我的拿手菜了。

同样的资本市场,不同的人来投资,收益也相差很多。这个差异主要是因为他们的思维模型不同,单一的思维模型无法应付多变的市场,所以只有掌握了多元模型的人才能在投资中取胜。

所以我们的思维模型,就像火锅底料一样,决定了我们在竞争中的优势,这是我们在竞争中取胜的底层逻辑。

在构建思维模型的时候,也可以借鉴做火锅的方法。多和牛人在一起,多观察他们的做事方法,多模仿他们的行为方式,多思考这背后的原因,多运用总结出的经验,多实践把它养成自己的习惯。

把学习牛人和火锅底料结合在一起,这是不是也算是一种思维模型呢?

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