文/筱厨君

各种蔬菜水果切一切，拼一拼，再搭配调料，就是一份五彩斑斓的沙拉啦！

沙拉不仅在视觉上能给人带来愉悦感，吃进胃里也能给我们的味蕾带来非同一般的愉悦感～

对于减肥人士来说，只要调料选择合适，沙拉是一道再好不过的减肥餐了～

下面，就来跟大家分享一款超级低脂的中式蔬菜沙拉，调料用的是家常的自制油醋汁，所以热量跟脂肪都很低～

选用的都是最常见，最容易买到的蔬菜，而且做起来也很简单快捷哦。

当然亲们也可以根据各自的口味，选用合适的蔬菜～

食材

鸡蛋一个，黑木耳40g，胡萝卜，小番茄，黄瓜和生菜各50g

花椒油3g，生抽2g，香醋6g

PS.

还可以把花椒油换成香油，橄榄油

制作方法

1.木耳泡发，在开水中烫一分钟左右沥干备用

2.黄瓜和胡萝卜用刮皮刀刮成丝，生菜清洗后撕成小片。

3.鸡蛋放开水里煮约12分钟左右后去壳切小块，小番茄对半切开。

4.把香醋，花椒油，生抽酱油混合（比例大概是6:3:2，具体用量参见“食材”部分）。

5.把菜和调料放在碗里，搅拌均匀即可

有没有觉着超简单，而且偷偷告诉你，这款沙拉真的超级无敌好吃的，赶紧动手试试吧～