第一次自己煎牛排 -

  每个人都会有很多的第一次,我第一次包饺子,自己做饭……,这些我都做过。但是我没做过的事,也有很多。

  我第一次亲手煎牛排,煎的很好吃(「・ω・)「,(自己感觉)。

  今天晚上老爸出去和朋友聚餐了,家里就只有我,妈妈,和弟弟,因为往常家里如果有这种情况,都是我看弟弟妈妈去做饭,但是今天不一样了,(因为我今天有些懒,不想看着弟弟,必定不老实。)我说我来做饭吧!这就开始了我的第一次煎牛排哦!注意,仔细看哦!

    我来到了厨房,妈妈在客厅问我;“你会用那个新的电饭锅闷饭吗?”我想了想,因为我也没有焖过,只能凭着感觉去加水和米,然后自己不会用那个新的电饭煲,也只能蒙着整,但是成功了,感觉特别高兴。

    下面我来告诉我你我是什么煎出来的吧!

    首先,那一块牛肉,(如果是冷冻的话,放在微波炉里加热30秒。)然后拿刀切成大概一厘米厚的肉片,热锅凉油,把肉放进去,大概两分钟翻面,到少许红酒,(调味),等肉变了颜色,拿出来放上黑胡椒酱。就OK了。

    就是这样的过程,突然感觉自己变成电视上教如何做菜的了!

    但是做出来的那种感觉是喜悦的,妈妈也夸我做的好吃,自己也感觉做的不错!以后要我也经常给妈妈他们做做了!

 

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