《本草纲目》记载里面有这样一句话：“春生、夏长、秋收、冬藏”，也就是说冬天到了，饮食上多注意进补。这里的“补”，指的不是那些吃什么贵重的、高级的食物，而是一些我们日常经常吃的那些平常食物，但是有一点就是：饮食要合理，膳食要平衡，这就是最好的食物补养。
“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，由此看来，早餐是很重要的。下来呢，就给大家推荐一组早餐搭配。主食为油条，配菜为五香酱牛肉，汤粥是紫菜鸡蛋粥，水果我配的是橘子。
接下来我就油条面团的配料表和油条生胚具体制作方法，给大家分享一下，简单地啰嗦一下。
主食：油条
我做油条的配料表是这样的：面粉300克，酵母3号，食用盐4克，水或者牛奶208克。
把面粉、酵母和盐这些食材混合到一起搅拌均匀，然后一边慢慢地加入水或者牛奶一边慢慢搅拌，把面和好以后用保鲜膜包起来，接下来等面团发酵至差不多两倍大的时候就可以了。这时候，在案板上刷上一点点油，接下来取出发酵好的面团，在面团上也刷上一点点油，用手顺势把面团揉开整理成长方形的形状，厚度大概7毫米左右，也就是我们食指宽度的一半，然后再把长方形的面团切成宽度大概为4厘米左右的小段，也就是我们食指和中指合并在一起的宽度，每两个小段为一组，上下叠放在一起，用一根吃饭用的筷子从中间压一下就好了。
这时候，油条的生胚我们就做好了。接下来就是先把锅烧热，再倒入适量的油，等油热差不多七成热。对于厨师来说，几成热的油很容易掌握，像我这样的基本上是分不清的，我每次都是用筷子来试油的温度，把筷子放进热油里面的时候，筷子周围很快就有小气泡冒上来的时候就表示油的温度可以了。把油条生胚两端捏紧稍微拉长一点放进热油里面，用筷子不断翻动，等两面均匀金黄的时候就可以了，捞出控油装盘，美味的油条就可以了。
唠叨完了油条的做法，再唠叨唠叨汤粥的做法吧。
汤粥：紫菜鸡蛋粥
紫菜鸡蛋粥，光从名字上看，食材就是紫菜、鸡蛋、大米这几样。
如果家里有电饭锅的，头天晚上先把紫菜切碎，大米淘洗一下，加入适量的水，选择电饭锅上预约键。第二天早上粥就好了，这时候我们把鸡蛋炒制成散妆，放到粥里面搅拌均匀就可以了。
如果家里有海苔的，可以用海苔代替紫菜。但是在头天晚上做粥的时候，就不用提前把海苔放进去了，只需要第二天早上粥好了以后，把粥盛进碗里，然后把海苔和炒好的鸡蛋碎放到粥上面就可以了。
自古以来，粥就是人们的人们养生的必选之物。紫菜鸡蛋粥就是在大米粥的基础上，增加了紫菜和鸡蛋。一碗紫菜鸡蛋粥，既包含了紫菜里面特有的铁和碘等营养，也包含了鸡蛋里面特有的优质蛋白质和卵磷脂等，妥妥的一碗营养粥，不但是冬天早餐少不了的营养良品，也有助于增加孩子的智力发育。
结语
五香酱牛肉就不唠叨做法了，因为我也没有研究过五香酱牛肉的配料，我要么是提前去超市里买成品的，要么就是买上一包市场上卖的那种调料包在家里自己卤，这个就不唠叨了。
好了，唠叨了半天，希望对屏幕前的你有所帮助哟，行动起来，给孩子准备一顿妥妥的美味早餐吧。
