2020,咖啡馆的开店日志

2020年2月10日,咖啡馆复工第二日。

今天,天气预报是阴天。浑浑噩噩的天气,每一口呼吸都经过了口罩的过滤。依旧没有多少人路过和进店。朋友圈和微博里,都是在讨论复工的第一天该如何保护自己。是啊,该如何保护自己,在柴米油盐的日子里,在希望疫情早日结束的日子里。

所有的事情都该是好坏参半的,再糟糕的事情也有过去的一天,要不怎么会有一个词叫做“大喜大悲”呢。有人说西贝的事件说明了“会哭的孩子有奶吃”。西贝,如果是孩子那也要算是老大级别了。我们这些更加幼小的又应该怎样去生存?

靠店吃店的日子一去不复返,这个是每个实体店主这几天都在思考的问题。可又该怎样去转型呢?都知道靠一只脚走路不稳,可另外一只脚也需要由蹒跚学步开始。但我相信,中国人最伟大的之一点是,办法总比困难多。

针对我们这样的社区型咖啡馆,做的是邻里,是人与人交流的生意。那就应该要线上积极的引流,将人从网络背后引导到实体店中来。不是商业中心地段,或许就该追求这样的小而美吧。尤其是集体性的大灾大难过后,我相信人与人之间会需要更多的连接。就像是曾经有一个微商界的成功人士说起微商为什么会成功,他说其实是因为“陪伴”。有人愿意去倾听那些全职妈妈,有人愿意陪着她们一起去成长,去乘风破浪。

每个时代,都该是我们一生中最好的时代。因为,我们只此经历一生。

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