图片发自简书App
好久未去新元素餐厅，今日发现一款新品——小龙虾意面。看着图片的样子觉得很美味，遂想尝试一下。本来还想点最爱的经典烤伯沙拉，点餐的小哥好心提醒我一个人吃是不是有点多。哎，差点暴露我吃货的本质，赶紧谢谢小哥的好意，矜持的只点了一份小龙虾意面。意面上桌，香气扑鼻。用料十分新鲜，小龙虾量也十足。色泽看上去有点呈橘红色，估计是番茄酱和芝士混搭的结果。除了小龙虾做主菜，还搭配了西葫芦丁、彩椒丁、蘑菇丁和洋葱块。另有一小从绿色生菜落在意面之上。尝了一口，没吃出感觉。再来一口，面条筋道。初入口有一些酸，应该是番茄酱的味道。后味有一些辣，应该是黑胡椒的味道。小龙虾肉质鲜嫩，西葫芦丁和彩椒丁是软熟的，带点甜。蘑菇丁的鲜和小龙虾的鲜又是不同的两种口味。洋葱块是生脆的，带点辣。配着意面和粘稠的汤汁一起入口，带给味蕾由酸到鲜咸到辣的体验。带给牙齿软脆的感受。混搭在一起，居然是一种奇妙的美味。意面吃净，心满意足！（照片是吃到一半才想起拍的，忘记拍一上桌完美的样子啦。不过正好体现了意面的美味。[奸笑]）
