普洱茶生茶如何冲泡才好喝？

通常普洱茶生茶的冲泡法是这样的：将10克左右的普洱茶倒入壶或盖碗中（紫砂壶或盖碗用沸水加温消毒），冲入500毫升的沸水，先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。（现在随着普洱茶制作工艺的提升现在的普洱茶基本都是干净的）也称为醒茶，第一泡可直接快速倒掉，再冲入沸水，浸泡1到3分种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色金黄明亮，香气独特陈香，叶底暗绿色，滋味醇厚回甜，饮后令人精神气爽。

普洱茶生茶的冲泡方法，其实新、老普洱茶的冲泡方法应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，如果没有这两样东西还可以用可以当壶又可以当杯的紫沙飘逸杯冲泡。生茶冲泡的时间不欲太长，一般是经过两遍的洗茶过程之后，刚开始冲水后时间几十秒即可出汤，后面可以慢慢的延长时间到淡为止，新茶冲泡的时候尽量不要盖盖子，减少涩味，老茶可以盖盖子，因为在时间的变化上已经没有涩味了。