大蒜吃了对身体是有好处的,但是有些人群是不易吃大蒜的:
1、肝病患者和眼病患者不宜吃,长期大量 地食用大蒜会“伤肝损眼”。
2、发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生 吃大蒜。
4、胃肠道有疾病的人不宜吃大蒜,蒜味辛 辣,易刺激肠胃黏膜。
5、大蒜具有有杀菌作用,还有助于提高机体免疫力,但蒜味辛辣,对胃肠还有刺激作用,不建议准妈妈生吃大蒜。
6、产后新妈妈,可在食物中佐以少量蒜调味,既能增加食物口感,又能增进食欲、补益营养,但大蒜刺激性强,要适量少吃。
7、蒜富含蒜氨酸,有杀菌作用,有助提高免疫力。哺乳期妈妈可少量用蒜佐餐,对预防疾病有一定帮助,但不建议生食或大量食用。
8、给宝宝辅食,不宜过早添加,以免干扰味觉发育。
9、过敏体质的人不宜吃大蒜,因为皮肤过敏的人如果吃了蒜,则很有可能会引发更加严重的皮肤病。
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