星期六中午，我和爸爸一起做泡菜啦。我们到超市买啦，很多食材，分别是，白菜，胡萝卜，干辣椒， 醋，花椒，凉开水，盐，还有苹果和梨。还有辣椒粉和蒜和姜。
现在，我说一下步骤，第一步把大白菜一颗洗干净切半，散上盐腌制一晚上，第二步腌好后，用水洗干净，把水分晾干，第三步把姜蒜捣成泥，加上辣椒粉，把苹果也打成末还有胡萝卜，第四步开始腌菜把事先调好的料全部搅拌起来，均匀的涂抹在白菜上，第五步，把所有涂抹好的白菜，整理好放在容器里，用盖子封住。之后放一个星期就可以吃啦！爸爸妈妈最喜欢吃泡菜泡菜可以用来可以用来吃米饭也可以用来吃烤肉，还可以用来拌凉菜和吃方便面。
但是，我没有吃过泡菜，我想泡菜是不是很好吃呢?也许吧！
图片发自简书App
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你们看的是不是很想吃呢?我想吃的话按我的步骤做一定会做的很好吃的记住最后必须要发酵一个星期哦。
