转眼又是新的一年要来临了，每到这个时候，家家户户男女老少都少不了讨论过年吃饭那些事儿。我母亲是浙江丽水人，结婚后来到了上海定居，和亲人们都是聚少离多。每年快到年关的时候就是她最兴奋激动的时刻，阿姨舅舅们也都是早早的就来电话问我们过年想吃点什么。对于那些一年只能吃到这么一次地家乡美食，我也是格外的想念和期待。今天先和大家说说我最想念的家乡菜之主食。
1、龙游发糕
在丽水人过年的饭桌上，少不了的一道主食就是发糕，寓意着“福高”，又因为样子精美诱人，口感独特，所以老人小孩都特别喜欢吃。然而最出名，丽水当地人民最常吃的当属“龙游发糕”，据说当年乾隆爷尝过之后也赞不绝口。现在有很多当地的商家将它制作成各种图案包装好，买回家之后只要切块蒸一蒸就能摆上饭桌，很是方便。
龙游发糕
2、黄米果
很多人可能没有听说过这个东西，但是它确实丽水人民饭桌上的宝。它的感觉有点像年糕，但是却比年糕要软，香。它有很多种吃法，但是我觉得最好吃的做法就是把它和肉丝、青菜、冬笋炒在一起，通常我都能一顿吃上整整两大碗才能满足。
黄米果
3、缙云烧饼
这个是我每次跟着妈妈回家一到站必买的美食，就是传说中的梅干菜饼，在丽水，这种烧饼到处都有，小小的一个摊，远远的就能闻到梅菜的香味，买上一两个梅菜饼，咬一口脆香脆香的烧饼，再配上一碗小馄饨，简直就是人间美味。
缙云烧饼
这三个就是我最想念的家乡美食，你们的呢？
