家里的咸茶

出门在外久了,就会特别的想念家里妈妈做的菜,特别是我们那边特别的风俗,饭菜茶,有点像客家的油麻菜,也是有青菜,菜页,花生芝麻等混冲而成,每次回去中午都是吃得特别多,而且这里加了青草进去,也能清热解毒,所以几乎每家每户中午都会吃,可别说,要不要家里来贵客,也不是特做给你吃的,因为这个过程还是有点复杂的。再加上炒面等泡一起,也是特别好吃。想一想还真是想念得很。在同乡里,若是请吃饭,第一我都会问问,家里能做菜茶嘛,这样一来感觉一下就拉近了距离感。

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