免疫力高低是决定一个人健康与否的关键因素，也是人体机能的一道防线，除此之外，免疫力还跟脾胃有很大的关系。因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质，是生命健康的轴心力量。脾胃有问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间久了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充足，供养各个器官有条不紊地工作，免疫力提升自然就有个健康的身体。那么究竟怎样科学地预防呢，怎样既能健脾又能提升免疫力呢？
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提高免疫吃什么——“四时神药”茯苓。古人称茯苓为“四时神药”，因它功效非常广泛，不分四季，与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。
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健脾利湿吃什么——茯苓粥、茯苓糕。茯苓，作为药食同源的食材，食用性上也是花样百出且功效显著，广受人们的好评。常食茯苓粥有强化脾脏运化的功能，利水化湿，从而实现增强免疫力的功效。茯苓药膳的另一道美食便是茯苓糕了，茯苓糕做法简单，将糯米粉和大米饭混合，加入芡实粉、山药粉、莲子粉、茯苓粉各100克，再加入白糖4两，加水调匀后放入一个刷了油的盆中，抹平后放入蒸锅，旺火足气蒸制20分钟，蒸熟后放凉切块即可食用。茯苓糕不仅能健脾利湿，而且吃起来香甜细软。
健脾强体，从我做起！
