一根香的记忆

图片发自简书App

文/狗乖乖

香,在我的记忆里,除了祭祀和好闻外,还有一个就是记时间。

小时候,母亲总是在蒸馍的时候,有个习惯,当馍入笼后,大火烧出锅周围都开始冒热气的时候,这时候,母亲总是将一根香,用锅边的煤黑涂在香的三分之二处许,然后将多余的折断,只留下多的三分之二,点燃插放在灶神的旁边,然后用小火慢慢烧,只要保持热蒸汽不减弱就行,直到将这支香燃完,捂一阵子,过后提馍,馍也就算蒸好了。
那时候,一直想不通母亲咋就掐的那么准,少了欠火,多了烧焦。唯独,不多不少,刚合尺。现在,想明白了,却只是留存一些记忆。关于一根香的记忆,永远留存我的记忆深处。

无戒写作训练日更挑战赛第十八天

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