煎芋头饼

快到盛夏,不到六点,窗外的阳光就已经明亮的耀眼了。把窗帘全都拉开,让阳光进来,心里的感觉暖暖的。抓一把黑米,大米,玉米渣,加几个红枣,一小把枸杞子,先煮上粥。

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把冰箱里冷冻的熟芋头放蒸屉里蒸熟,放凉,压成泥。加面粉,淀粉和糖揉成团,做成小饼。煎锅里放少许油,小火把饼煎成金黄色。

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盛好黑米粥,芋头饼装盘加几个水煮鸡蛋。看似简简单单的早餐竟也用了将近一个小时的时间。喊那个早早起来看《哈利•波特》的小男生和他的老爸起来洗漱,新的一天从早餐开始了。

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