那天听同事说，她现在每天都给家人煮萝卜丝煎蛋汤，可以增加免疫力。
今天早上我在网上搜了这道汤。鸡蛋是一种重要的优质蛋白质，可以提高人体的免疫功能。萝卜富含维生素C和锌，这也有利于提高人体的免疫功能和抗病能力。
我又想起，徐文兵在《黄帝内经说什么》这本书里也说过，鸡蛋是寒性的，他说：“我建议大家，如果吃鸡蛋，就一定要吃煎鸡蛋。”看来煎鸡蛋是一个不错的吃法。
我早上也做了一碗萝卜丝煎蛋汤。煎了两个鸡蛋，用炒锅里的底油把萝卜丝炒了一下，再把荷包蛋放进去，加一点开水，煮好后放一点盐、葱花和胡椒粉，吃着营养又美味。
